鹤岗樱桃酒澄清设备 果酒澄清设备 分子级别过滤分离

鲜果中含有丰富的营养成分，目前果酒果醋的发酵一般采用固态发酵工艺，也就是将鲜果进行前期处理（清洗、除毛、破碎等工序）后直接发酵。得到的发酵液虽然营养成分丰富，但外观浑浊或呈浆状，固含量特别高。要想从浆状的发酵液中获取营养丰富、香醇可口、澄清透明的果酒果醋，需要去除植物胶体、大分子蛋白、杂菌、鞣质等成分。
果酒定制、果酒的保存： 果酒保存选择桶装和坛装容易出现干耗和渗漏现象，还易遭的侵入，故须注意清洁卫生和封口牢固。温度应保持在8℃-25℃之间，相对温度75%-80%左右。不能与有异味的物品混杂。瓶酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化。

我司果酒果醋膜过滤系统成功应用于国内近百家生产企业，积累了丰富的生产实践经验，解决了客户关心的静置后浑浊或货架期较短等焦点问题，若您有相关过滤难题，欢迎致电成都和诚过滤技术公司，我们将根据您的实际工艺情况，量身定制解决工艺及配套系统。

我司为的膜分离集成系统工程供应商，引进的膜分离技术，将其用于酒水饮料的澄清过滤，解决传统工艺不能解决的浑浊沉淀难题，已为国内多家企业解决了其技术难题。若您有相关过滤难题，欢迎致电成都和诚过滤技术有限公司，我们将根据您的具体情况，提供详细的工艺解决方案及报价。

成都和诚过滤技术有限公司定制生产药酒、酒、果酒果醋、米酒黄酒等酒水饮料膜超滤错流过滤设备，过滤精度0.01-0.1um，保证有效成分通过的前提下，截留掉影响酒体澄清度不高或者后期浑浊沉淀的胶体、纤维、杂菌等大分子杂质，提高产品的纯度及口感，外观澄清透明度高，久置不返浑沉淀，延长货架期。
果酒过滤设备应用优势：
 1、简化过滤工艺，设备投资仅仅等同于水平圆盘硅藻土过滤设备，直接省却了纸板过滤器的设备支出。
 2、过滤精度优于传统工艺，能显著提高澄清度，使果酒更富有光泽感。
 3、滤去果酒中影响丰生物稳定性的胶体颗粒物质和大分子蛋白质，显著提高果酒的非生物稳定性，解决果酒的沉淀   
      问题。
 4、以简单稳定的自动化操作代替繁琐、硅藻土、纸板操作工艺，降低工人数量和劳动强度，杜绝工人操作水平对产   
      品质的影响。
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