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成都和诚过滤技术有限公司主要从事:膜过滤设备,过滤设备,超滤膜设备,膜分离设备,膜分离实验设备,浓缩设备;“和诚过滤”团队的成员都是一批在过滤行业有着丰富经验的人才,可为客户产品提供全面的技术分析、工艺分析、小试、中试,设计制造配套的中、小试实验系统,以及配套的生产型系统,提供完善的安装调试服务,以及全面的技术培训、及时的售后服务。

黄酒米酒料酒澄清过滤设备
  • 黄酒米酒料酒澄清过滤设备

产品描述

产品规格HC-MJ-D

                                          黄酒米酒料酒澄清过滤设备

       和诚公司采用高分子膜材料,利用膜的选择筛分原理,将半溶杂质及大分子杂质(大分子蛋白、胶质、淀粉、纤维、糊精、酵母、细菌和微生物)彻底截留,并通过特殊设计的“错流运行"工艺,膜层不易堵塞,而有效成分随酒体透过膜表层,澄清分离效果好。

       黄酒、米酒、料酒均属于粮食发酵酒,原酒中都含有很多大分子蛋白、胶质、淀粉、纤维、糊精、酵母、细菌和微生物等杂质成分。特别是在黄酒和料酒生产工艺中添加了少量的药材和香料,使得原酒中成分更加复杂,这些杂质呈半溶解或者大分子形式存在,传统过滤方式(如硅藻土、板框过滤)不能彻底截留杂质,虽然短时间内看不见沉淀,能达到暂时的澄清,但是光泽度不好,在一定的时间内,由于电荷的作用,这些杂质会再次聚合起来,形成眼睛能够看见的杂质,又将造成酒体浑浊沉淀。
       和诚公司采用高分子膜材料,利用膜的选择筛分原理,将半溶杂质及大分子杂质(大分子蛋白、胶质、淀粉、纤维、糊精、酵母、细菌和微生物)彻底截留,并通过特殊设计的“错流运行”工艺,膜层不易堵塞,而有效成分随酒体透过膜表层,澄清分离效果好。
经过过滤设备处理后的酒体口感保留完全,各项指标符合国家食品卫生标准,即使在-15℃左右保持清澈透亮、光泽度好,而且保存两年以上不在返浑和沉淀。
技术特点:
     ·先进的纳米技术材料,选择分离性强,对杂质分离彻底,滤液澄清,透光度高;
     ·料液以*特的错流方式运行,*添加助滤剂,即可解决污染堵塞难题;
     ·纯物理过程,无化学反应,不改变酒体口感;
     ·常温(25℃)运行,不破坏热敏性成分和影响风味;
     ·先进的组件化设计,过滤材料更换方便,操作简单;
     ·设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率;
     ·*滤可以直接装瓶,避免了各个环节带来的二次污染,缩短生产周期;
     ·选用304或316L不锈钢卫生材料,符合食品卫生标准(QS认证)。
技术参数:
     ·流量:0.5-30m³/h
     ·工作压力:0.05-0.3MPa
     ·配泵:卫生及不锈钢离心泵
     ·澄清度:≥99.9%
     · 抗冷:-15℃
     ·储存期:2年以上
典型应用:
黄酒、清米酒、料酒、清酒、蜂蜜酒、蜂胶酒等


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