热门搜索:

成都和诚过滤技术有限公司主要从事:膜过滤设备,过滤设备,超滤膜设备,膜分离设备,膜分离实验设备,浓缩设备;“和诚过滤”团队的成员都是一批在过滤行业有着丰富经验的人才,可为客户产品提供全面的技术分析、工艺分析、小试、中试,设计制造配套的中、小试实验系统,以及配套的生产型系统,提供完善的安装调试服务,以及全面的技术培训、及时的售后服务。

运城香醋除杂设备 调料品过滤除杂设备
  • 运城香醋除杂设备 调料品过滤除杂设备
  • 运城香醋除杂设备 调料品过滤除杂设备
  • 运城香醋除杂设备 调料品过滤除杂设备

产品描述

产地四川成都 品牌成都和诚 设备型号HC-MZ-XX 膜组件材质SUS304/SUS316/UPVC 膜元件材质卫生级高分子**材料 运行压力≤0.15MPa 运行温度5-45℃ 运行pH值2-12 处理能力定制型
食醋浑浊沉淀的原因:
       醋类在发酵过程中会产生很多水溶性的大分子蛋白、胶体、色素等,传统过滤方式(硅藻土过滤、板框过滤、离心过滤、自然沉降)不能完全的去除这些水溶性物质,结果会导致醋的沉淀问题,**标问题和色素问题。醋的沉淀、混浊及**标是困扰我国酿造业的一个难题,用膜分离技术进行醋的除菌除浊,不但效果显著,成本也较低。
食醋膜法工艺及优势:
固态/液态发酵液→离心→膜过滤→调配→成品
1、膜分离设备在常温条件运行,无相变、质变,不破坏提取物有效成分。
2、膜过滤设备在超滤精度筛分除杂,滤液澄清度高,储存稳定性高。
3、膜分离设备使生产流程和周期短,操作简便易行。
4、膜浓缩由于是常温物理过程,食醋几乎无损失,大大降低企业生产成本。
6、膜分离设备,采用卫生级304或316L材质制作,符合SC及GMP要求。
运城香醋除杂设备
传统常用过滤设备步多选择板框粗滤进行固液分离,板框一次性投入低,但操作繁琐,滤布等耗材更换量大,且除杂效果对于某些高固含量的发酵液分离不够理想。板框后接滤芯或硅藻土等过滤,一次性投入本都虽低,但是滤芯耗材量大,按照产能综合算下来,投入也不算低,硅藻土由于孔径分布不均匀,对食醋中的香气、有效组分进行吸附,对食醋口感影响较大,且容易掉土,污染产品。部分经过硅藻土过滤后食醋只能临时性的澄清,在温度及电荷的影响下,未除去的大分子杂质会团聚析出,即返浑沉淀,导致产品货架期短,严重影响市场销售。
      对于产能较小、物料性状较好的物料,选择板框、自然沉降、滤芯等处理也具有很好的优势,但这些只能作为前处理过滤,为保证过滤的稳定性及较长的货架期,需采用膜分离超滤技术,在分子级对食醋中溶解性的植物纤维、杂蛋白、酵母自溶物等进行高精度过滤,只有膜超滤后的食醋才能有效的杜绝产品货架期短,易浑浊沉淀等问题。膜超滤设备一次性投入成本较传统过滤设备投入高,但若操作维护到位,按照产能、人工投入等综合评估,投入成本与传统过滤设备投入也相差不大。
运城香醋除杂设备
成都和诚过滤有限公司,超滤膜设备整机材质可根据物料性状选择卫生级UPVC材质,304或316L不锈钢,符合SC认证;过滤产能结合企业过滤总量及时间安排进行量身定制;设备采用大通道过滤膜元件,过滤通量大,在线再生清洗,不用频繁更换膜元件,膜元件一般使用寿命长达1-3年。
运城香醋除杂设备
食醋膜过滤工艺流程:
       发酵醋→配制液→预处理过滤→超滤膜过滤→灭菌→灌装→入库  
食醋膜过滤的技术优势:
    1. 杂质分离彻底,透光度高,久置不返浑,不沉淀;
    2. 省掉了白醋活性炭脱色环节,简化工艺的同时降低生产成本;
    3. 常温过滤可取代热灭菌,保证产品品质;
    4. 采用错流工艺设计,不易堵塞,可实现自动化控制,利于管理和维护;
    5. 膜元件使用寿命长,再生费用低,过程稳定,操作简单;
    6.工艺简洁,生产周期短,有效降低劳动强度和成本20-60%;
    7. 卫生级标准制作,符合QS质量要求;
食醋膜过滤能达到的技术指标:
    理化指标:符合GB2719-81
    感观指标:清亮透明,无悬浮物与沉淀物,无霉花浮膜,具有正常酿造食醋色泽、气味和滋味。
    指标:菌落数≤50个/ml;大肠菌群≤3个/ml;致病菌未检出。
和诚过滤技术有限公司长期致力于调味品行业、**植物提取、制剂、发酵行业、酒水饮料等行业物料的过滤精制、分离纯化、脱色、浓缩等难题的开发与应用,将膜分离技术广泛的应用与工业分离纯化领域中,循环节能的生产方式,可以帮助用户提高生产效率、实现清洁生产和节能环保的目的。公司有大批经验丰富工程技术人员,拥有完善的客服体系,设备质量有**。欢迎来电咨询!
http://luodengrong.b2b168.com
产品推荐

Development, design, production and sales in one of the manufacturing enterprises

您是第408169位访客
版权所有 ©2024 八方资源网 粤ICP备10089450号-8 成都和诚过滤技术有限公司 保留所有权利.

成都和诚过滤技术有限公司 保留所有权利.

技术支持: 八方资源网 八方供应信息 投诉举报 网站地图