膜组件材质SUS304
运行方式错流式运行
膜元件材质PAN
工作温度(℃)5-45
耐受PH值2-12
控制方式手动/全自动
产能定制
基本茶类,包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。速溶茶粉是以茶叶中的精华部分通过除杂精制浓缩干燥后所制得的一种产品。相对于传统的饮茶方式,更加快捷方便,口感香味上并无任何差异。
和诚过滤技术有限公司,从事膜分离技术研究与开发,特别是在植物提取行业深耕多年,有着丰富的行业经验。针对速溶茶粉这个产品,研发了一套全程低温的生产工艺,所制备的速溶茶粉口感好,颜色透亮,香气无损失。
成都和诚过滤技术有限公司根据自身在植物及茶叶深加工中长期研发、实践过程中积累的经验,成功开发出应用于速溶食品生产过程中的低温膜法生产工艺及配套生产线设备。具有如下工艺优势:
1、粉体溶解性好、分散性好,液体澄清透明度高;
2、成品香气和风味物质保留彻底,品质高;
3、过滤精度高,操作简单;
4、浓缩过程中采用低温物理浓缩工艺(膜浓缩),能耗低;
5、膜元件可再生清洗,使用时间长,生产成本低。
应用范围:速溶茶粉、速溶花粉、速溶咖啡、速溶乳粉、速溶蛋、速溶果汁粉、植物粗提物等。
膜浓缩系统优势
1)膜分离浓缩为常温浓缩是热敏性物质提取浓缩的选择;
2) 常温浓缩避免活性成分的氧化损失而提高收率;
3) 浓缩回收茶多糖,原料利用率高,附价值大大提高;
4) 膜分离浓缩技术生产的产品茶香保留为完整;
5) 膜浓缩能耗成本仅为蒸汽浓缩的10-15%,大大降低能耗投入。
膜法工艺应用茶粉优势:
1、膜过滤精度高,除菌体、蛋白等杂质效果好;
2、适合高黏度和高固含量液体过滤,对菌体的浓缩倍数高,产品回收率高;
3、浓缩的过程可脱出小分子盐、灰分等杂质,进一步提升产品纯度;
4、解决树脂的堵孔难题,更好促进树脂吸附;
5、常温下运行,不破坏热敏性成分,对料液保护好;
6、错流运行设计,解决膜污染堵塞难题,膜通量稳定可靠,膜使用寿命长;
7、自动化设计,可在线再生清洗和排污,降低劳动强度,实现清洁生产。
膜设备特点:
1、过滤精度高,透过液澄清透亮不易出现沉淀和冷后浑现象;
2、经膜过滤后的茶汤有效成分含量高,显著提高树脂吸附效率,减少消耗;
3、膜元件填充面积大,过滤通量大,工艺稳定可靠,生产周期短。
4、膜过滤设备采用的模块化设计,滤材更换方便,操作简单;
5、选用304或316L不锈钢卫生材料,符合QS卫生标准。
6、自动化程度高,采用PLC加变频器控制,操作简单方便;
7、采用进口膜元件,使用寿命长、*经常更换。
目前我司设计制造的茶叶深加工产线设备分布于四川、云南、河南、黑龙江、湖北等诸多区域,若您有时间也可先到我司做小中试实验,制备样品,也可以到用户实际产线参观考察,更多咨询,欢迎致电成都和诚过滤技术有限公司沟通交流。
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