滨州陈醋过滤设备 食品调料澄清设备

食品调味品的过滤提纯技术，为生产加工中非常重要的环节，该步若处理不好，将导致产品口感差，澄清度不高、易浑浊沉淀、菌落数**标等问题，严重影响产品的货架期及市场销售。目前新型的膜分离技术已广泛取代发酵液、食品调味品传统的过滤、脱色、浓缩等工艺，其具有物理常温分离、分子级精度、低能耗、操作简单等众多优势。
食醋膜法工艺及优势：
固态/液态发酵液→离心→膜过滤→调配→成品
1、膜分离设备在常温条件运行，无相变、质变，不破坏提取物有效成分。
2、膜过滤设备在超滤精度筛分除杂，滤液澄清度高，储存稳定性高。
3、膜分离设备使生产流程和周期短，操作简便易行。
4、膜浓缩由于是常温物理过程，食醋几乎无损失，大大降低企业生产成本。
6、膜分离设备，采用卫生级304或316L材质制作，符合SC及GMP要求。

成都和诚过滤有限公司，超滤膜设备整机材质可根据物料性状选择卫生级UPVC材质，304或316L不锈钢，符合SC认证；过滤产能结合企业过滤总量及时间安排进行量身定制；设备采用大通道过滤膜元件，过滤通量大，在线再生清洗，不用频繁更换膜元件，膜元件一般使用寿命长达1-3年。

食醋膜过滤工艺流程：
       发酵醋→配制液→预处理过滤→超滤膜过滤→灭菌→灌装→入库  
食醋膜过滤的技术优势：
    1. 杂质分离彻底，透光度高，久置不返浑，不沉淀；
    2. 省掉了白醋活性炭脱色环节，简化工艺的同时降低生产成本；
    3. 常温过滤可取代热灭菌，保证产品品质；
    4. 采用错流工艺设计，不易堵塞，可实现自动化控制，利于管理和维护；
    5. 膜元件使用寿命长，再生费用低，过程稳定，操作简单；
    6.工艺简洁，生产周期短，有效降低劳动强度和成本20-60%；
    7. 卫生级标准制作，符合QS质量要求；
食醋膜过滤能达到的技术指标：
    理化指标：符合GB2719-81
    感观指标：清亮透明，无悬浮物与沉淀物，无霉花浮膜，具有正常酿造食醋色泽、气味和滋味。
    指标：菌落数≤50个/ml；大肠菌群≤3个/ml；致病菌未检出。

系统优势：
    1. 过滤精度高，有效除去胶体、杂蛋白的溶解性杂质，食醋澄明度高；
    2. 离心+膜过滤连续化生产流程，降低生产成本；
    3. 过滤的同时进行除菌，保证产品品质；
    4. 采用错流工艺设计，不易堵塞，可实现自动化控制，利于管理和维护；
    5. 膜元件使用寿命长，再生费用低，过程稳定，操作简单；
    6. 工艺简洁，生产周期短，有效降低劳动强度和成本20-60%；
    7. 卫生级标准制作，符合SC质量要求。
成都和诚过滤技术有限公司以的膜分离技术为核心，设计制造的膜过滤+膜精制+膜浓缩成套设备已广泛应用于国内食品调味品、植物提取、生物制药、食品饮料等众多领域的企业，为客户解决了其过滤难题、澄清难题、纯化难题、浓缩难题等关键技术难题，提高了产品品质、提高了生产效率、降低了生产成本，实现了节能减排、清洁生产的目的。更多了解，请致电成都和诚过滤技术有限公司沟通交流。
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